Presentación
Bandeja de 6 peras, 1kg
| Origen |
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Proviene de Europa oriental y Asia occidental.
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| Descripción General |
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Es un árbol caducifolio que puede alcanzar hasta los 20 metros de altura, pero por temas de productividad no se deja más de 5 metros. La producción se inicia por lo general a partir del segundo año, aunque dependiendo el manejo que se le de al cultivo, puede empezar la producción a partir del 3 año.
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| Temperatura de Almacenamiento |
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0-0,5°C
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| Humedad Relativa |
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90-95%
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| Criterios de Calidad |
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Producto firme y liso, evitando partes blandas en la fruta, así como cortes y magulladuras que dañen el producto.
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| Beneficios , componentes y posibles usos. |
| Es una fruta muy rica en nutrientes, fibra y antioxidantes, lo cual ayuda a proteger las células de los radicales libres. Por lo general su consumo habitual, protege de diversos tipos de cáncer y ayuda a eliminar los químicos que causan el cáncer de colón. |
