Presentación
Bolsa de 1kg, contiene de 22-24 unidades de producto.
Origen
Es una frutra considerada exótica proveniente de a región amazónica, crecía de forma silvestre en un área en Colombia hasta el norte de Argentina, Uruguay y Paraguay. Ahora en Colombia hay grandes extensiones de terrreno dispuestas para los cultivos de Gulupa.
Descripción General
Es un fruto en forma de baya, redodndo y ovalado con el pericarpio poco grueso y con arilo pulposo de color anaranjado. Se cosecha por lo general entre un color verde a púrpura, su sabor es ligeramente ácido. Es un producto climatérico también.
Criterios de Calidad
Gulupa con tamaño promedio de 5 cm de diámetro de textura lisa, con su proceso de maduración es normal que su corteza se arrugue, indicando igual buen estado.
Beneficios , componentes y posibles usos.
Tiene atributos antioxidantes, que ayudan al sistema cardiovascular evitando la obstrucción de las arterias. Mejora las funciones intelectuales y produce un efecto tranquilizante, además refuerza la desintoxicación y depuración del colon y organismo.
